Zutaten
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6 Eier(hart gekocht)
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1/3 Zwiebel(rot)
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100 g Sellerie
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4 EL Mayonnaise
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2 TL Senf
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2 EL Zitronensaft(frisch)
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1 TL Scharfe Sauce
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1,5 TL Kreuzkümmel
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3 Avocado
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etwas Salz
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etwas Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Eier kochen und kleinschneiden, genau wie Sellerie und Zwiebel. Anschließend alles in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten (bis auf die Avocados) vermischen. |
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2
Erledigt
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Die Avocados halbieren und mit dem Eiersalat füllen. |
