Zutaten
-
400 ml Tomate(passiert)
-
500 g Tomate(stückig)
-
1 Paprika(rot)
-
1 Zwiebel
-
2 Knoblauchzehe
-
2 EL Butter
-
1 TL Oregano
-
1/2 TL Paprikapulver
-
1/2 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
|
1
Erledigt
|
Kürbis waschen, schälen, vom Stängel befreien und halbieren. Mit einem Löffel das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. |
|
2
Erledigt
|
Zwiebel klein schneiden und Knoblauch klein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch glasig andünsten. Hackfleisch dazugeben und anbraten. |
