Zutaten
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100 g Butter
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2 EL Süßstoff
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60 g Backkakao
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Prise Salz
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1 Vanille(Schote)
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Für die Creme:
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50 g Butter
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2 TL Süßstoff
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30 g Proteinpulver(Vanille)
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Prise Salz
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die Butter aufweichen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und etwas schaumig schlagen. Das Mandelmehl und den Backkakao dazu geben und alles gut umrühren. |
2
Erledigt
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Die Vanilleschote in der Hälfte durchschneiden, mit einer Messerspitze das Vanillemark herauskratzen und es zusammen mit dem Süßstoff und dem Salz in die Schüssel geben und alles mit einem Mixer vermischen, bis ein cremiger flüssiger Teig entsteht. |