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Walnussbrot

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Zutaten

Portionen:
100 g Walnüsse (Kerne)
50 g Leinsamen

Nährwerte (pro Portion)

127
Kalorien
11g
Protein
8,2g
Fett
2,9g
Kohlenhydrate

Walnussbrot

Features:
  • Vegetarisch
  • Portionen 12
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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1 Brot, 12 Scheiben = 12 Portionen

Schritte

1
Erledigt

Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Die Walnusskerne klein hacken und 70 Gramm der Walnusskerne mit den Leinsamen, Weizenkleie, Proteinpulver und dem Salz vermischen.

2
Erledigt

Die Eier und den Quark dazugeben und nochmal gut durchmischen. Die Masse für 15 Minuten quellen lassen.

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