Zutaten
-
400 g Frischkäse(fettarm)
-
6 Eier
-
100 g Flohsamenschalen
-
1 TL Salz
-
1 TL Backpulver
Zubereitung
Schritte
|
1
Erledigt
|
Eier in eine Schüssel schlagen, Quark, Salz und Backpulver dazugeben und verrühren. |
|
2
Erledigt
|
Flohsamenschalen untermischen und den Teig 15 Minuten quellen lassen. |
|
3
Erledigt
|
Backofen auf 160 Grad vorheizen. Den Teig nach dem Quellen durchkneten und zu acht Brötchen formen. Die Brötchen nebeneinander auf ein Backblech (mit Backpapier) legen. |
|
4
Erledigt
|
Brötchen für 45-50 Minuten backen. |
