Zutaten
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3 EL Olivenöl
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1 Knoblauchzehe
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150 ml Sahne
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100 ml Wasser
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Prise Salz
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Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die getrockneten Morcheln für eine Stunde in einem Behälter mit Wasser einweichen lassen. |
2
Erledigt
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Das Schweinefilet in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und klein hacken. Das Fleisch mit dem Knoblauch einreiben. |