Zutaten
-
2 Zwiebel
-
2 Knoblauchzehe
-
2 Tomate
-
100 g Käse(gerieben)
-
1 EL Olivenöl
-
1/2 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
|
1
Erledigt
|
Zucchini längs halbieren, Enden abschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen (Fruchtfleisch nicht wegschmeißen). |
|
2
Erledigt
|
Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln glasig andünsten. Knoblauch und Hackfleisch dazugeben und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
