Zutaten
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4 Apfel
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200 g Mandelmehl
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150 g Butter
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4 Eier
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2 EL Süßstoff
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1/2 TL Zimt
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1 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Backofen auf 170 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. |
2
Erledigt
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Äpfel waschen, schälen und klein schneiden. Mandelmehl, Butter (Zimmertemperatur), Eier und Süßstoff in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. |
3
Erledigt
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Zimt und Backpulver dazugeben, nochmals mischen und die Äpfel unterheben. |
4
Erledigt
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Teig gleichmäßig in einer Kuchenform verteilen. 20 Minuten backen, abkühlen lassen und in 16 Brownies schneiden. |