Zutaten
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100 g Mandeln(gemahlen)
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2 Eier
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1 TL Zwiebelpulver
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1/2 TL Kurkuma
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1 EL Olivenöl
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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1/2 TL Chilipulver
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. In grobe Stücke schneiden. |
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2
Erledigt
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Für die Panade Parmesan, gemahlene Mandeln, Zwiebelpulver, Kurkuma, Salz, Pfeffer und das Chilipulver in einem flachen Teller vermengen. |
