Zutaten
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3 Eier(groß)
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90 g Pilze(geschnitten)
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1 TL Olivenöl
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2 TL Schmand
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60 g Feta
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einige Gewürze(nach Geschmack)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Öl in eine Pfanne geben, darin die Pilze langsam anbraten. |
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2
Erledigt
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Währenddessen die Eier mit dem Schmand verquirlen und würzen. |
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3
Erledigt
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Die Masse über die Pilze geben und für circa 4 Minuten braten lassen. |
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4
Erledigt
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Omelett falten und auf einem Teller servieren. Mit Feta und Kirschtomaten garnieren. |
