Zutaten
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
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1 EL Olivenöl
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2 Rosmarinzweige
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Für den Salat:
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1 Eisbergsalat
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12 Oliven(grün)
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2 Handvoll Rucola
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1 rote Zwiebel
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4 Tomate
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1 Gurke
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4 TL Olivenöl
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1 Zitrone
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Das Rindersteak waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Das Olivenöl in einer Pfannen erhitzen und das Steak pro Seite 3-4 Minuten anbraten. |
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2
Erledigt
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Den Eisbergsalat klein zupfen, Tomaten vierteln, die Salatgurke in dünne Scheiben und die Zwiebel in Ringe schneiden. |
