Zutaten
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90 g Proteinpulver(neutral)
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1 Eiklar
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1 EL Backpulver
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1 EL Süßstoff
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etwas Salz
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60 ml Schlagsahne
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3 Eier(große)
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30 ml Wasser
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3 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Ofen auf 200°C vorheizen. Eine Backform einfetten. Alle trockenen Zutaten vermengen. Die nassen Zutaten hinzugeben und mit einem Mixer etwa eine Minute verrühren. |
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2
Erledigt
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Den Teig in die Backform füllen und 15-20 Minuten backen. |
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3
Erledigt
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Abkühlen lassen und in 10 Scheiben schneiden. |
