Zutaten
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200 g Käse(gerieben)
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3 Eier
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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Für den Belag:
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400 g Hähnchenbrust
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2 Zwiebel
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1 Knoblauchzehe
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100 g Crème fraîche
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1 Dose Tomate(stückig)
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2 EL Tomatenmark
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100 g Käse(gerieben)
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2 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Im ersten Schritt wird der Pizzaboden zubereitet. Hierfür den Blumenkohl putzen, die Röschen vom Strang entfernen und ca. 4 Minuten in leicht gesalzenem Wasser blanchieren. |
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2
Erledigt
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Den Blumenkohl fein raspeln und in eine Schüssel geben. Geriebenen Käse und die Eier untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. |
