Zutaten
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120 g Butter(weich)
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40 g Süßstoff
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2 Eier
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1 TL Vanille
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2 EL Wasser
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120 g Mandelmehl
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Prise Salz
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1 TL Backpulver
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120 g Zartbitterschokolade(geschmolzen)
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30 g Walnüsse(gehackt)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Ofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech einfetten. |
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2
Erledigt
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In einem Mixer Butter und Süßstoff vermengen. Die Eier eins nach dem anderen hinzufügen, gut vermischen. Vanille und Wasser ebenfalls hineinmischen. |
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3
Erledigt
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In einer kleinen Schüssel das Mandelmehl, Salz und Backpulver verrühren. Die beiden Gemische zusammen mengen. Schokolade dazugeben. |
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4
Erledigt
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Die Nüsse darüber streuen. Dabei sollte eine teigartige Masse entstehen. Diese auf dem Backblech verteilen und für 15 Minuten backen, oder bis ein eingetauchtes Messer sauber wieder hervorkommt. |
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5
Erledigt
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Das Ergebnis in 16 etwa gleich große Stücke schneiden. |
