Zutaten
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750 g Hummerfleisch(gekocht)
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60 ml Mayonnaise
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50 g Sellerie
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80 g Kapern
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1 TL Dill
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Prise Salz
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Prise Pfeffer
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3 Endiviensalat
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8 Radieschen
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Das Hummerfleisch würfeln und den Sellerie klein schneiden. Hummer, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Dill, Kapern und Sellerie vermischen. |
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2
Erledigt
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Mit einem scharfen Messer den unteren Teil der Endivie abschneiden und die Blätter abtrennen. |
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3
Erledigt
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Die Endivienblätter auf vier Tellern verteilen und den Hummermix darüber geben. |
