Zutaten
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4 Zucchini
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150 g Parmesan(gerieben)
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1/2 TL Thymian(getrocknet)
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1/2 TL Oregano(getrocknet)
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1/2 TL Basilikum(getrocknet)
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1/4 TL Knoblauchpulver
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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2 EL Olivenöl
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2 EL Petersilie(gehackt)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Ofen auf 250°C vorheizen. Ein Auskühlgitter einfetten und es auf ein Backblech legen, anschließend zur Seite stellen. |
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2
Erledigt
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Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. |
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3
Erledigt
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In einer kleinen Schale Parmesan, Thymian, Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
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4
Erledigt
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Zucchini auf vorbereitetes Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Parmesanmischung bestreuen. |
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5
Erledigt
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In den Ofen geben und ca. 15 Minuten lang backen. |
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6
Erledigt
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Sofort servieren und nach Belieben mit Petersilie garnieren. |
