Zutaten
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400 g Champignons
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150 g Kirschtomaten
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1 Zitrone
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3 Knoblauchzehe
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1 Zwiebel
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4 EL Olivenöl
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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4 TL Sesamsamen
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Bohnen waschen und in kochendem Salzwasser 4-6 Minuten blanchieren, kalt abschrecken, abtropfen lassen, Enden abschneiden und halbieren. Bohnen in eine große Salatschüssel geben. |
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2
Erledigt
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Hähnchenbrust mit kaltem Wasser waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Einen Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Hähnchenbruststücke goldig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen, abkühlen lassen und zu den Bohnen geben. |
