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Hähnchenbrust-Salat

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Zutaten

Portionen:
Für den Salat:
400 g Hähnchenbrust
100 g Feta
250 g Tomate
1 Gurke
1 rote Zwiebel
1 Kopfsalat
200 g Feldsalat
1 EL Olivenöl
Für das Dressing:
4 TL Olivenöl
2 EL Essig
1/2 Zitrone
1/3 TL Salz
1/3 TL Pfeffer

Nährwerte (pro Portion)

305
Kalorien
30g
Protein
16,5g
Fett
7,1g
Kohlenhydrate

Hähnchenbrust-Salat

  • Portionen 4
  • Mittel

Zutaten

  • Für den Salat:

  • Für das Dressing:

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbruststreifen dazugeben und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2
Erledigt

Kopf- und Feldsalat putzen und zerpflücken. Salat und Hähnchenbruststreifen in eine große Schüssel geben und vermischen. Tomate, Salatgurke, Feta und Zwiebel klein schneiden und dazugeben.

3
Erledigt

Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und den Salat mit dem Dressing beträufeln.

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