Zutaten
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80 ml Milch(3,5% Fett)
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50 g Butter
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4 Eier
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60 g Flohsamenschalen
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2 TL Backpulver
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1/2 TL Zimt
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1/3 TL Kardamom
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1/2 TL Salz
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. |
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2
Erledigt
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Kürbis schälen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Kürbis in einen Topf geben und soviel Wasser dazugeben, dass der Kürbis bedeckt ist. 3-4 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist. Abgießen und gut abtropfen lassen. |
