Zutaten
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200 ml Sahne
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100 g Tomatenmark
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2 Eigelb
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100 g Käse(gerieben)
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1 Zwiebel
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2 Knoblauchzehe
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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1/2 TL Paprikapulver
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2 TL Olivenöl
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Die Zucchini waschen und die beiden Enden abschneiden. Die Zucchini in dünne längliche Scheiben schneiden. |
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2
Erledigt
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In einer kleinen Schüssel die Eigelbe mit der Sahne vermischen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. |
