Zutaten
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180 g Hafermehl
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1 TL Backpulver
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1 TL Zimt
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125 g Haferflocken
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1 EL Speisestärke
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1 EL Wasser
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2 TL Vanilleextrakt
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115 g Butter(vegan)
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200 g Kokosblütenzucker
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Ofen auf 180°C vorheizen. |
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2
Erledigt
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Butter, Kokosblütenzucker und Vanille in einer Schüssel aufschlagen. |
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3
Erledigt
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Speisestärke und Wasser hinzugeben und verrühren. Anschließend Mehl, Backpulver und Zimt hinzugeben und verrühren. Zum Schluss die Haferflocken in die Mischung rühren. |
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4
Erledigt
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Die Masse mit den Händen zu 16 gleich großen Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen, mit einem Löffel flach drücken und für 10 Minuten backen. |
