Zutaten
-
4 Eier
-
30 g Flohsamenschalen
-
50 g Proteinpulver(neutral)
-
40 g Kokosmehl
-
1 TL Backpulver
-
1 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
-
Für den Belag:
-
2 rote Zwiebel
-
300 g Hackfleisch(Rind)
-
1 Paprika(rot)
-
1 Peperoni(grün)
-
160 g Käse(gerieben)
-
200 g Champignons
-
50 g Tomatenmark
-
200 g Tomate(passiert)
-
2 TL Olivenöl
-
1/2 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
|
1
Erledigt
|
Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. |
|
2
Erledigt
|
Die Buttermilch, Eier, Flohsamenschalen, Kokosmehl und das Backpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. |
