Zutaten
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500 g Schweinefilet
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2 Zwiebel
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2 Zitrone
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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2 TL Sesamsamen
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Schweinefilet in Würfel schneiden. Zitronen auspressen und zusammen mit Salz, Pfeffer und den Sesamsamen vermischen. |
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2
Erledigt
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Fleischwürfel in eine Schüssel geben und mit der Zitronenmarinade übergießen. |
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3
Erledigt
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Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. |
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4
Erledigt
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Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Fleisch und Zwiebelstreifen abwechselnd auf Schaschlik stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne von allen Seiten grillen. |
