Zutaten
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500 g Garnelen
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250 g Brokkoli
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2 Knoblauchzehe(gehackt)
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1 TL Zitronensaft
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1 EL Kokosöl
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etwas Meersalz
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etwas Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Brokkoli kleinschneiden und das Kokosöl in eine Pfanne geben. Brokkoli und Knoblauch in der Pfanne unter Rühren zum Kochen bringen. Für 3-4 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren. |
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2
Erledigt
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Garnelen säubern, zum Brokkoli geben und abermals für 3-4 Minuten köcheln lassen. Sobald die Garnelen gar sind, das Ganze mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Servieren und genießen! |
