Zutaten
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800 ml Fleischbrühe
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1 Möhre
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1 Zwiebel(kleine)
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2 Lauchzwiebeln
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1/2 Bund Petersilie
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1/2 TL Salz
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Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Eier in einer Schüssel aufschlagen. Hackfleisch, Salz und Pfeffer dazugeben und mit den Händen vermischen. |
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2
Erledigt
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Zwiebel schälen und klein hacken. Lauchzwiebeln ebenfalls klein hacken. Zwiebeln und gehackte Petersilie in die Schüssel geben und alles nochmals gut vermischen. |
