Zutaten
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2 Köpfe Blumenkohl
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50 ml Olivenöl
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1,5 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Ofen auf 200°C vorheizen. |
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2
Erledigt
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Blumenkohl waschen und putzen. Den Stiel abschneiden und entsorgen. Den Blumenkohl in kleine Stücke schneiden. |
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3
Erledigt
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Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen. Blumenkohlröschen hinzufügen und gut wenden, damit der Blumenkohl von allen Seiten umhüllt ist. |
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4
Erledigt
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Blumenkohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Ca. 30-40 Minuten backen und dabei 3 Mal umdrehen, bis jedes Stück eine schöne Bräunung hat. |
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5
Erledigt
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Aus dem Ofen nehmen und genießen! |
